Schnitzel

Das panierte Schnitzel mit Pommes ist ein Gericht, das weltweit bekannt und beliebt ist. Sein Ursprung lässt sich in der österreichischen Küche finden und hat sich im Laufe der Zeit zu einem wahren Klassiker entwickelt. Es besteht aus dünnem Fleisch, meist Schwein oder Hühnchen, das mit einer knusprigen Panade überzogen und in heißem Öl frittiert wird. Das Schnitzel wird in unserem Restaurant traditionell mit Pommes oder mit Bratkartoffeln serviert, die aus frischen Kartoffeln geschnitten und in heißem Öl knusprig frittiert werden. Die Kombination aus dem zarten, saftigen Fleisch und den knusprigen Pommes ist ein wahrer Genuss für die Sinne.

Gültig am Freitag, 20. Februar