Borsbergstraße 18 C, 01309 Dresden
Avocado, Lachs, Frischkäse, Rucola
Schinken, Käse, Rucola, getrocknete Tomaten
mit cremigem Vanilleis, Hazelnusssauce, frischen Beeren & Granatapfel
mit griechischem Joghurt, Honig, karamelisierten Walnüssen & frischen Beeren
Hausgemachtes Granola, Joghurt, Früchte, Apfel-Kürbis-Kompott & Minze alternativ auch mit Kokosjoghurt (vegan)
mit Apfel-Kürbis-Kompott, Früchten, Mascarpone & Ahornsirup.
frisches regionales Rührei aus 3 Eiern, Sauerteigbrot, Kirschtomaten, Kresse und Rotkohl
Pesto-Frischkäse, Avocado, Feta auf Sauerteigbrot, getrocknete Tomaten, Sprossen, geröstete Cashews & Chili Crunch.
Smashed Avocado auf Sauerteigbrot, Rührei, Kresse, Tomaten, eingelegter Rotkohl & Chili Crunch.
Pochiertes frisches Ei aus der Region auf Brioche, Avocado und getrocknete Tomaten, hausgemachter Hollandaise, feiner Chili Crunch und frische Kresse
Pochiertes frisches Ei aus der Region auf Brioche mit herzhaftem Schinken und jungem Spinat, hausgemachter Hollandaise, Edamame, Chili Crunch und Kresse
Pochiertes frisches Ei aus der Region auf Brioche mit Lachs und Spinat, haus-gemachter Hollandaise, Edamame, Chili Crunch und Kresse
Rührei aus zwei Eiern, Lachs, Avocado, Frischkäse, Tomaten & Kresse. Dazu Brot, Rotkohl & Chili Crunch.
Getoastetes Bio-Saatenbrot mit Rosmarin-Feigensenfcreme, gratiniertem Ziegenkäse, Honig, frischen Orangensegmenten, gerösteten Nüssen & Oxymel-Shot. Warum das knallt: Fermentierte/saure Komponenten können die Verdauung unterstützen
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