China White

gebratener Eierreis mit Hühnchen und Garnelen, verfeinert mit gelbem Currypulver // egg rice, fried with prawn and chicken, flavored with yellow curry powder

gebratene Nudeln mit Hühnchen und Garnelen, verfeinert mit gelbem Currypulver // fried noodles with prawn and chicken, flavored with yellow curry powder

auf Glasnudeln, mit zehn erlesenen Gemüsesorten und einer herzhaften Sojasoße, abgerundet mit Sesamöl, auf Wunsch statt Tofu auch mit Hühnerfilet // tofu on glass noodles, with ten selected vegetables and a hearty soy sauce, rounded with sesame oil, on request also with chicken instead of tofu

in scharfer gelber Kokos-Curry-Soße, aromatisiert mit Koriander // hot Yellow Thai Curry with chicken, flavored with coriander

in würziger Panade aus Knoblauch und Zitronengras, serviert mit Currysoße und grünem Salat // chicken breast in spicy breading of garlic and lemon grass, served with curry sauce and green salad

mit erlesenem Gemüse und einer pikanten Soße aus Soja-, Austernsoße und Entensud // crispy duck with vegetables and a spicy sauce of soy and oyster sauce and duck stock

angerichtet auf einem Obst- und Gemüsebett, serviert mit Mangosoße // crisply fried duck breast on a bed of fruit and vegetables, served with mango sauce

knusprig gegrillte Entenbrust mit Sojasprossen und einer cremigen Erdnusssoße // crispy grilled duck breast with bean sprouts and a creamy peanut sauce

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse und gerösteten Erdnüssen // fried rice ribbon noodles with prawn, egg, vegetables and roasted peanuts

gedämpfte Reisnudeln mit Salat, Rinderfilet und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Dip und Hoisin-Soße // steamed rice noodle with salad and beef fillet, served with fish lime dip, Hoisin sauce and roasted peanuts

knusprig auf der Haut gegrillt, serviert mit grünem Salat und Fisch-Limetten-Dip // crispy grilled hake fillet, served with green salad and lime-fish dip