Drei Stück hausgemachte Kräuterflädle mit Räucherlachs, cremigem Bibbeleskäs, angemachtem Rucola und Datterini-Tomaten
In Parmesan-Eihülle gebraten, an Gnocchi Pomodoro, Basilikum-Pesto und Rucola
Vom Schweinefilet mit Djuvec-Reis und Pommes frites, dazu angemachte rote Zwiebeln und Tzatziki
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