Frische Avocadomash auf getoastetem BIO Joseph Sauerteigbrot, mit einem Bio Spiegelei vom Biohof Gradinger, knusprig gebratenem Bio Speck vom Duroc-Schwein, Bio Sprossen und Honigtomaten, gewürzt mit Cayenne und Kurkuma.
Halbe Bio-Avocado, mit cremigem Frischkäse und sonnengereiften Tomaten mit knusprigem Waldstaudenroggenbrot von der Bio Joseph Brotmanufaktur, dazu ein Bio-Ei vom Biohof Gradinger im Glas.
Getoastetes Bio Joseph Sauerteigb
Bio Brioche Bagel von der Bio Joseph Brotmanufaktur mit Norwegischem Bio Räucherlachs, hausgemachter Honig-Senf-Dillsauce, frischem Kren, Radieschen und Gurken.
Schafskäse vom Seegut EISL auf Bio Waldstaudenroggenbrot von der Bio Joseph Brotmanufaktur mit einem pochierten Bio Ei vom Biohof Gradinger in St. Roman, 3 Scheiben geräuchertem Bio Wildlachs und hausgemachter Mayonaise.
An unserem vielfältigen Bio-Buffet erwartet Sie: GEMÜSE • frisches Gemüse • hausgemachtes Antipasti Gemüse • Brokkoli Sprossen • Radieschen Sprossen • fermentiertes Gemüse • Oliven grün, schwarz AUFSTRICHE • hausgemachter Zitronenhummus • hausgemachte saisonale Aufstriche • Schafsmilchaufstriche vom Seegut EISL • hausgemachter Lachsaufstrich • Vom Naturbauernhof Höflmaier: Rohmilchbutter, natur oder gesalzen WURST • Aus der Bio Fleischerei Sieberer: • Bio Salami • Bio Beinschinken vom Duroc Schwein • Bio Pikantwurst • Kalbsleberstreichwurst • Kaminwurzerl KÄSE • Heublumen Rebell • Bio Camembert • Saint Albray • Société Roquefort • Blauschimmelkäse • Rambol Walnuss • Höflmaier Emmentaler • Höflmaier Bergkäse OBST • frischer Fruchtsalat mit Minze • exotische Früchte geschnitten • getrocknete Früchte MÜSLI • hausgemachtes Granola Müsli • Mango-Physalis Porridge • Black Chia Pudding mit Granatapfelkernen • Chai Reisporridge • Originale Cornflakes • Nussmischung JOGHURT • Aus Toni's Milchmanufaktur: • Naturjoghurt • Vanille Joghurt • Kirsch Joghurt • Himbeer Joghurt • Heidelbeer Joghurt • Marille Joghurt SÜSSES • Pan Cakes mit Ahornsirup oder Nutella • Beeren Scheiterhaufen mit Vanillesauce (Sa + So) • Bio Zitronenkuchen • Magas Marmorgugelhupf • hausgemachte Marmeladen • Blüten-, Wald- und Cremehonig • Aus der Bio Joseph Brot Manufaktur: • Bio Buttercroissants • Bio Buttercroissants mit fairtrade Beans Schokolade • Bio Franzweckerl BROT & GEBÄCK • Aus der Bio Joseph Brot Manufaktur: • Bio Joseph Sauerteigbrot • Bio Joseph Waldstaudenroggenbrot • Bio Joseph Vollkornbrot Urlaib • Bio Joseph Mohnflesserl • EDNA Bio Weizen Handsemmel MILCH • hausgemachte Bio Mandelmilch • Bio Milch • Bio Hafermilch SÄFTE • frisch zubereitete Smoothies • frisch gepresster Orangensaft • Ananas-Mango-Maracuja Saft • Zum Selbstpressen: frisches Obst für den Slow-Juicer Hurom EI • Vom Biohof Gradinger in St. Roman: • goldgelbes Bio Rührei mit knusprigem Bio Bauchspeck vom Duroc Schwein • Mini Bio Omelett FISCH • norwegischer Bio Räucherlachs mit hausgemachter Honig-Senf-Dillsauce
Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr.