manna - die Spezerei - Freiburg im Breisgau

Salzstr, 00000 Augustinerpl. 28

KW 29 — 13.–17. Jul 2026

Heute(7 Gerichte)

Vegetarisch Vegan

Salsa-Basilikum auf knusprigem Sauerteigbrot

Tomatensalsa · Jalapeños · Koriander · Basilikumcrème

8,60 €
Vegetarisch

Tiroler Knödel

Original Tiroler handgefertigte Knödel-Spezialitäten nach alten überlieferten Rezepten. Ohne zugesetzte Aromen und Geschmacksverstärker. Serviert mit Parmesan, zerlassener Butter und knackigen Rohkostsalaten zur Auswahl: Rotkraut-Apfelsalat mit Meerrettich, Krautsalat mit Speck und Kümmel, Rote Bete Salat mit Äpfeln

9,20 €

Bulgursalat „Levante"

Bulgur · Minze · Zucchini · Paprika · Aprikosen · Sojabohnen

9,20 €
Vegetarisch Vegan

Linsen-Aubergine auf knusprigem Sauerteigbrot

Aubergine-Tahin-Zitrone Spread · Beluga-linsen-Kichererbsen Topping

10,20 €
Vegetarisch Vegan

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel gefüllt mit Tomate-Basilikum Frischkäse

11,00 €
Vegetarisch

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