Innere Wiener Straße 18, 81667 München
Tagesfrisches Sashimi auf Sushi-Reis. Mun Kims persönliche Selektion
Cremiges Blumenkohlpüree mit Zitronen-Bohnen und aromatischem Shiso-Öl
Garnele glasiert mit Honig-Gochujang, serviert mit Erbsenpüree und gegrillter Karotte, Gochujang-Aioli
Heilbutt glasiert mit traditionellen koreanischen Saucen, serviert mit Kartoffelpüree
Gegrilltes Rinderhüftsteak mit koreanischer Miso-Pilzsauce
mit Ingwer-Zimt-Sorbet
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