4 Stück hausgemachte Falafel mit Hummus, Tahini und Amba (Mango-Curry-Sauce)
Würziges Tomaten-Paprika-Ragout mit zwei Bio-Eiern, optional mit Spinat oder Lammhack.
Cremiger Hummus mit Tahina, Zaat‘ar (israelische Kräuter Mischung, Ei und Zhug (Chili Paste aus dem Yemen)
Frisch gegrilltes Entrecôte, Hummus, Tabouleh, Rotkraut, israelischem Salat, Tahini und Amba (Curry)
Israelischer Streetfood Klassiker. Frittierte Aubergine, Hummus, Ei und Kartoffel in fluffigem Pita Brot
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