Portion Leibspeise
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Semmel mit Joghurt- und Senfsoße, Wildkräutersalat, Rotkraut, Gurke und Radieschen
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Semmel mit Senfsoße, Wildkräutersalat, Sauerkraut, Gurke, eingelegten roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, geriebenem Bergkäse und Kresse
Frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß in der Semmel mit Senf- und Meerrettichsoße, Wildkräutersalat, Rotkraut, Gurke, Radieschen, rote Beete, Frühlingszwiebeln und geriebenem Meerrettich
Das Original aus der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest: Feinstes Ochsenfleisch mit original Ochsenbraterei-Soße, in frisch gebackener Semmel, dazu Salat, Zwiebel, Essiggurke und Tomate
Direkt aus der Festzeltküche unsere pflanzliche Ochsenalternative auf Erbsen-Basis (eatplanted.de). Sonst alles wie beim Original Ochsenbraterei-Soße, Salat, Zwiebel, und Tomate in einer ofenfrischen Semmel
Der perfekte Teller – frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß mit Pommes wahlweise mit … hausgemachter Joghurtsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln … hausgemachter Senfsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
Die feinste Bowl – frisch gegrilltes Ochsenfleisch vom Spieß mit Salat wahlweise mit … hausgemachter Joghurtsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln … hausgemachter Senfsoße, Rotkraut, Radieschen und Frühlingszwiebeln
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