Wähle dein Mittagsgericht und genieße dazu einen Beilagensalat und eine hausgemachte Limonade oder Eistee nach Wahl (0,25l)
Feine, samtige Spargelcremesuppe mit zarter Einlage aus grünem Spargel, dazu knusprige Brotcroûtons für den perfekten Crunch - leicht, aromatisch und wunderbar saisonal.
Zarter, geräucherter Lachs auf frischem Babyspinat, dazu cremiger Schmand auf knusprigem Flammkuchenboden - leicht, aromatisch und herrlich modern interpretiert
Karamellisierter grüner Spargel, duftende Thymian Kartoffeln und zarte vegane Rindenstreifen verbinden sich zu einem frischen, modernen Plant-Power-Teller - aromatisch, leicht und voller grüner Energie
Knusprig ausgebackenes Schnitzel Wiener Art (Schwein), serviert mit goldenen Steak-Pommes und Wildpreiselbeeren - ein Klassiker, der in der Pfanne seinen perfekten Crunch findet
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