Mittagstisch in Schleißheimer Str. 280B

2 Weißwürste (Magnus Bauch) mit Brez`n und ein Getränk nach Wahl

Früschoppen (jeden Tag von 10:30-12:00 Uhr)

Brunnergarten

SAN DANIELE

Fior di Latte abruzzese De Remigis, Rucola, San Daniele-Schinken “Coradazzi” 18 Monate gereift, Büffelmozzarella DOP Caseificio Jemma, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, geriebener Parmesankäse und Basilikum.

Opera Pizza Gourmet

TARTUFATA

Büffel-Ricotta mit Trüffel, Fior di Latte abruzzese De Remigis, Trüffelcreme, Stracciatella Pugliese L’Artigiana und schwarzer Trüffel

Opera Pizza Gourmet 🌱

BRESAOLA TIROLESE

Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Rucola, Bresaola Tirolese F.lli Billo, Kirschtomaten, Büffelmozzarella DOP Masseria Lupata, geriebener Parmesankäse, Parmesan-Creme, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet

FUNGHI

Tomaten di Puglia Rosso Gargano, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, frische Champignons, Parmesan, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet 🌱

SALAME NAPOLI

Tomaten di Puglia Rosso Gargano, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Salame Napoli, Parmesan, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet

MARINARA

Tomaten di Puglia, Oregano, Knoblauch und Basilikum

Opera Pizza Gourmet 🌱 🌿

LA NAPOLETANA

Tomaten di Puglia, Oregano, Cantabrico-Sardellen, Taggiasche-Oliven, Kapern, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, rote Datteltomaten, Basilikum

Opera Pizza Gourmet

MARGHERITA DOP

Tomaten di Puglia, Pecorino Käse, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis und Basilikum

Opera Pizza Gourmet 🌱

BUFALINA DOP

Tomaten di Puglia, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Pecorino Käse, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo, Büffelmozzarella DOP Masseria Lupata, rote und gelbe Datteltomaten, Basilikum

Opera Pizza Gourmet 🌱

PROSCIUTTO

Tomaten di Puglia Rosso Gargano, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Prosciutto Cotto, Parmesan, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet

SALSICCIA

Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, frische italienische Salsiccia, Friarielli Napoletani, schwarzer Pfeffer, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet

VEGANA

Tomaten di Puglia, gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Taggiasche – Oliven, Datteltomaten, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet 🌱 🌿

COTTO & TARTUFO

schwarze Trüffelcreme, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Trüffel Schinken, schwarzer Trüffel, Taggiasche-Oliven, Burrata Pugliese L’Artigiana, schwarzes Olivenpulver und Basilikum

Opera Pizza Gourmet

INFERNO

Tomaten di Puglia, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, nDuja aus Spilinga, Salame Piccante Ventricina Abruzzese, Paprika

Opera Pizza Gourmet

LA MORTAZZA

Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Mortadella di Bologna IGP, Stracciatella pugliese L’Artigiana, Pistazien, Parmesan, Basilikum und Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo

Opera Pizza Gourmet

REGINA

Tomaten di Puglia Rosso Gargano, Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, Prosciutto Cotto, Champignons, Parmesan, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet

BURRATA

Tomaten di Puglia, Burrata Pugliese “L ́Artigiana”, gelbe und rote Datteln-tomaten, Knoblauchöl, Basilikum und Oregano

Opera Pizza Gourmet 🌱

VEGETARIANA

Mozzarella Fior di Latte abruzzese De Remigis, gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Taggiasche-Oliven, Datteltomaten, Parmesan, Olivenöl Extra Vergine Fam. Di Carlo und Basilikum

Opera Pizza Gourmet 🌱

Rindercarpaccio

oder geröstete Artischocken und Austernpilze auf Feldsalat mit Cocktailtomaten und Parmesanstreifen

Trattoria Da Fausto

Duetto di Pasta: Farfalle mit Lachs und Zucchini in Hummersauce und Orecchiette Salsiccia

Trattoria Da Fausto

Goldbrassenfilet mit in Senf- oder Safransauce

dazu Salzkartoffeln und frisches Gemüse

Trattoria Da Fausto