Wildlachsfilet mit Blumenkohl-Kartoffelstampf

15,90 €

NEU/FISCH Wenn die Sonne das Meer küsst: ein außen knusprig gebratenes, innen zartschmelzendes Wildlachsfilet, gebettet auf seidig-cremigem Blumenkohl-Kartoffelstampf, umhüllt von sanft zerlaufenem Gouda. Gekrönt von einer goldenen Zitronenkruste, die wie funkelnde Morgentropfen den ersten Biss erhellt. Umschmeichelt von einem feinen Sößchen aus Weißwein, Sahne und einem Hauch Dill - ein fließender Gruß zwischen Küste und Land.

Gültig am Montag, 21. September bis Donnerstag, 24. September