Holi

Kichererbsen in Curry, mit frischen Tomaten und Ingwer

Frischer gebratener hausgemachter Käse in Butter-Masala-Sauce

Hausgemachter Käse in einer dicken Paste aus püriertem Spinat, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Garam Masala

Mit frischen verschiedenen Gemüsesorten nach nordindischer Art zubereitet, scharf

Frisches Gemüse mit indischen Gewürzen und Cashewnüssen

Zartes Rind- oder Lammfleisch in Masala-Sauce

Gebratenes Lammfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art

Indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen und Butter

Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet

Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce, seine sehr beliebte nordindische Spezialität

Zart gegrilltes Hühnerfleisch mit Masalasauce

Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa - sehr scharf

Knuspriges Chicken in Knoblauch, Ingwer und Soja in indischer Chilisauce

Chicken Tikka mit duftenden Gewürzen, Joghurt und Cashewnüssen

Gebratenes Rind- oder Lammfleisch in Currysauce