Restaurant El Dorado

Kalte andalusische Suppe aus frischen Tomaten, Paprika, Salatgurken, Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch und Olivenöl

vom argentinischen Rind Zartes Rindfleisch aus Argentinien in cremiger Pfeffer-Rahmsoße, verfeinert mit frischen Champignons, serviert mit Basmatireis

arg. Rindfleisch mit Aioli, Manchego-Käse, Tomaten, Zwiebeln, gerösteten Chorizo-Streifen, serviert mit Pommes frites

Ensaladilla Rusa · Chorizo & Wurst · Chicken Wings mit Aioli dazu Brot & Oliven

Zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf einem gemischten Salat nach spanischer Art, mit Oliven, Paprika, Vinaigrete

Hausgemachte spanische Rindfleischbällchen in einer pikant-würzigen Tomatensauce, serviert mit duftendem Basmati-Reis.

Feine Fischpfanne nach spanischer Art: Zander, Lachs & Garnelen, geschmort mit mediterranem Gemüse in einer aromatisch-würzigen Tomatensauce

Knusprig gebacken, belegt mit frischem Rucola, marinierten Tomatenwürfeln und fein gehobeltem Manchego-Käse, Kartoffelecken

Zart gegrillter Spieß mit Rindfleisch, Hähnchenbrust, Paprika & Zwiebeln – serviert mit Pommes frites und feiner Sauce Béarnaise.

Zart gebratene Medaillons vom Schweinerücken, serviert in einer cremigen Champignon-Rahmsoße mit frischen Pilzen und goldbraun gebackenen Kartoffelecken.

Zartes Hähnchenbruststreifen mit mediterranem Gemüse gebraten abgeschmeckt mit würziger Sauce, dazu Basmati Reis

arg. Rindfleisch mit Serranoschinken, Manchego-Käse, Tomaten, Rucola, Kartoffelecken und Sour Cream

Leichter Couscous-Salat mit frischer Petersilie, Tomaten, Kräutern, Zitronen-Olivenöl-Dressing, Hähnchenbruststreifen

Bunter gemischter Salat mit roter Beete, Walnüssen, Feta-Käse und Apfelspalten, in Honig-Senf-Dressing

vom Rückensteak mit Champignons in Rahmsoße und Pommes frites

auf Gemüsereis mit Grüner Pfeffersauce

auf Gemüsereis, mit frischer Zitrone und kaltgepresstem Olivenöl

auf Blattspinat in Weißwein-Buttersoße

Saftig gegrilltes Hüftsteak aus Argentinien, serviert mit einer frisch gemischten Salatbeilage – knackig, mit Vinaigrette verfeinert

Zwei kleine Steaks – zartes Neuseeland-Lammhüftsteak und saftiges Schweinerückensteak, serviert mit Pommes frites und rauchiger Barbecue Sauce

gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit Spiegelei und Bratkartoffeln