Schlossgastronomie Herrenhausen

Alte Herrenhäuser Str. 3, 30419 Hannover

KW 23 — 1.–5. Jun 2026

Heute(10 Gerichte)

Husumer Käse

Husumer Käse von Backensholz, Mango-Chutney, Haselnuss und Kerbel

10,00 €
Vegetarisch

Roastbeef

Rosa Roastbeef, Kartoffel, Remoulade, Glasgurke und Knusper

10,00 €

Hüttenkäse

Hüttenkäse, Karotte, Radieschen, Gurke, Minze und Wiesenkräuter

10,00 €
Vegetarisch

Avocado

Avocado, Kimchi, Tomate, Cashew-Creme, Lauch und Roggenchips und Kresse

11,00 €
Vegetarisch

Matjes

Rauchmatjes, Eiersalat, Lauch, saure Gurken und Sonnenblumenkerne

11,00 €

Garnele

Garnelensalat, Ei, Dill und Forellenrogen

13,00 €

Hähchen-Salat

Hähnchensalat mit Senf, Honig, Staudensellerie, Apfel, Römersalat und knuspriger Haut

13,00 €

Fjordforelle

Fjordforelle gebeizt, Rettich-Spaghetti, Zwiebel-Pickles und Roggenchip

13,00 €

Knusprige Scholle

Scholle gebacken, Dill-Senf-Creme, rote Zwiebeln und Wiesenkräuter

13,00 €

Rindstatar

Rindstatar, Wachtelei, Creme fraiche, Kapern und Glasgurke

14,00 €

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