Marienplatz 14, 86316 Friedberg
Saftiger Braten vom Bayerischen Strohschwein mit krachender Kruste, frisch aus dem Ofen – mit hausgemachter Dunkelbiersoße, Blaukraut und luftigem Kartoffelknödel.
Zarte Schweinemedaillons auf cremigen Käsespätzle, dazu kräftige Bratensoße, knusprige Röstzwiebeln und ein frischer Beilagensalat.
Goldbraun gebratenes Zanderfilet an feiner Zitronensoße, dazu Petersilienkartoffeln und frisches Gemüse der Saison.
Unser Wirtshaus-Schmankerl für den großen Hunger: zarter Schweinebraten, würzige Metzgerbratwurst und gegrillter Bauchspeck auf Sauerkraut, mit Semmelknödel und Dunkelbiersoße.
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