Hermannstraße 179, 12049 Berlin
mit hausgemachter Marmelade und Butter
mit hausgemachtem Haselnuss-Granola und Himbeer- Kompott
2 Pancakes mit Ahornsirup
mit Himbeer-Rhabarber Kompott, Vanille Joghurt, Honig, Butter und Sesam-Zimt Krokant
Sauerteigbrot, rauchiger Frischkäse, gelbe und rote Bete, Bärlauch, Blutorangen-Vinaigrette und Buchweizen-Mandel Granola
mit Estragon Creme, geröstetem Portobello Pilz und Parmesan
mit Bacon, Spiegelei, rauchiger Chipotle Mayo und Ahornsirup
auf buttrigem Brioche mit Schinken, Gruyère, Ananas, Cheddar und grünem Salat
auf buttrigem Brioche mit Schinken, Gruyère, Spiegelei und grünem Salat
mit Räucherlachs, Meerrettichcrème, Rote Bete-Vinaigrette und frischen Kräutern
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