Ofengebackene Kichererbsen in aromatischen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Salat und Lavas
Marinierte, rosagegrillte Lamm Rücken & Filet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Reis, Gemüse, Cacik, Knoblauchbrot und Beilagen Salat
Hackfleischbällchen (Lamm & Kalb) auf ein Bett von Ofengerösteten Auberginen und Tomaten, serviert mit Knoblauchbrot und Salat
Mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf gerösteten Kräuterbrötchen mit Auberginen und Zucchini, mit Tomatensoße & Knoblauchjoghurt im Ofen gebacken, dazu heiße Kräuterbutter
Mariniertes, rosagegrilltes Roastbeef-Steak (ca. 280 - 300 gr.) dazu Bratkartoffeln, Cacik und Beilagen Salat
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