Braband Bistro & Wein

Alsterdorfer Damm 18, 22297 Hamburg

KW 15 — 6.–10. Apr 2026

Heute(5 Gerichte)

Antipasti

gegrilltes mediterranes Gemüse | Oliven | Mozzarella Grilled Mediterranean vegetables | olives | mozzarella

Vegetarisch

Grüne Frühlingskräuter-Kartoffelsuppe

paprizierte Croutons | grüner Spargel Green spring herb potato soup | paprika croutons | green Asparagus

Vegetarisch

Schwarzes Heilbuttfilet

Pernodschaum | Pak Choi | Navetten | Risoni Black halibut fillet | Pernod foam | pack choi | Turnips | Risoni

Rosa Lammhüfte

Portweinjus | Schneidebohnencasoulett | junge Röstdrillinge Pink lamb hip | Port wine jus | sliced green beans | Young roasted potatoes

Galliano-Holunder-Törtchen

marinierte Blaubeeren | Waldmeistergel Galliano elderflower tartlet | marinated blueberrys | woodruff jelly

Vegetarisch

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