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EBERT Restaurant & Bar

Eisenzahnstraße 59, 10709 Berlin

KW 41 — 5.–9. Okt 2026

Heute(3 Gerichte)

Ofenfrische Ente

Knusprig, zart und mit den gleichen traditionellen Beilagen serviert wie unsere Gans: Bratensauce, Kartoffelkloß, Butterbröseln, Apfelrotkohl und würziger Grünkohl

26,00 €

Ofenfrischer Gänsebraten

Gut gefüllt, knusprig gebraten und geviertelt. Dazu Bratensauce, Preiselbeerapfel, Kartoffelkloß, Butterbröseln, Apfelrotkohl und würziger Grünkohl

46,00 €

Wildschweinbraten mit Rotweinsauce

Zuerst 24 Stunden mariniert, danach angebraten und mit Wurzelgemüse, Speck, Kräutern, Fichtenzweigen und Rotwein für 6-7 Stunden im Ofen bei 85 Grad gesotten

32,00 €

Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr.

Mittagstisch bei EBERT Restaurant & Bar: Gerichte der vergangenen Tage

Mittwoch, 7. Oktober 2026 bis Samstag, 7. November 2026

  • Ofenfrische Ente26,00 €
  • Ofenfrischer Gänsebraten46,00 €

Mittwoch, 7. Oktober 2026

  • Wildschweinbraten mit Rotweinsauce32,00 €

Sonntag, 4. Oktober 2026

  • Kürbiscremesuppe (vegetarisch)12,00 €
  • Erntedank-Platte (vegetarisch)22,00 €
  • Knusprigen Krustenbraten mit feiner Zwiebeljus24,00 €

Sonntag, 27. September 2026

  • Große Kohlroulade mit herzhafter Specksauce24,00 €

Donnerstag, 24. September 2026

  • Gänseleberparfait mit Waldorfsalat und Sauce Cumberland
  • Gänsekraftbrühe mit Gemüse und hausgemachten Ravioli
  • Maronencremesuppe (vegetarisch)
  • Kürbiscremesuppe mit Aprikosenschmand und knusprigen Croutons (vegetarisch)
  • Erntedank-Platte mit Wirsingkohl à la Crème, Lauchgemüse, Rosenkohl, Buttermöhren, Apfel-Rotkohl und Petersilienkartoffeln (vegetarisch)22,00 €
  • Große Kohlroulade mit herzhafter Specksauce24,00 €
  • Knusprigen Krustenbraten mit feiner Zwiebeljus24,00 €
  • Jägerteller mit Wildschwein, Hasenkeule, Flugente, Preiselbeer-Pfeffersauce, Rosenkohl und Mandelknöpfli29,00 €
  • Wildschweinbraten mit Rotweinsauce, Waldpilzen à la creme, Rosenkohl, Wirsingkohl, Burgunderkraut, Spätzle, Kroketten und Preiselbeer Birne32,00 €
  • Knusprige Martinsgans mit Preiselbeerapfel, Kartoffelkloß, Semmelbrösel, Rot- und Grünkohl

Adresse und Kontakt

EBERT Restaurant & Bar, Eisenzahnstraße 59, 10709 Berlin

Website: www.restaurant-ebert.de

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