Stresemannstraße 128-130, 10117 Berlin
Eine herzhafte, goldbraun geschmorte Zwiebelsuppe, langsam gekocht in einer aromatischen Brühe mit Weißwein und feinen Gewürzen. Serviert mit knusprigem Baguette, das mit würzigem Käse überbacken wird, der goldgelb schmilzt und eine perfekte Kruste bildet. Ein wärmendes Gericht mit tiefem, karamellisierten Geschmack und traditioneller Note.
Ein herzhaftes rotes Bete Curry mit zarten Rote-Bete-Stücken in einer cremigen, aromatischen Kokos-Currysauce, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch und einer milden Schärfe. Serviert auf duftendem Basmatireis und begleitet von knackigem Gemüse wie Paprika, grünen Bohnen und Kirschtomaten. Abgerundet mit frischem Koriander und einem Spritzer Limette für eine angenehme Frische.
Eine klassisch geschmorte Rinderroulade, gefüllt und in einer herzhaften Bratensoße serviert. Dazu gibt es kleine, gekochte Kartoffeln, die mit frisch geschnittenem Schnittlauch bestreut sind. Als Beilage wird ein cremiger Rahmsalat mit Gurken und Gemüse serviert. Ein deftiges Gericht mit traditionellem Geschmack.
Ein farbenfrohes, cremiges Curry mit Roter Bete, Paprika und Karotten in einer würzigen, leicht süßlichen Kokos-Curry-Sauce. Serviert mit duftendem Basmatireis, knackigen Bohnensprossen und frischem Schnittlauch als Topping. Ein harmonisches Gericht mit einer perfekten Balance aus erdiger Süße und würziger Schärfe.
Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr.