oder geröstete Artischocken und Austernpilze auf Feldsalat mit Cocktailtomaten und Parmesanstreifen
oder Rindercarpaccio
dazu Salzkartoffeln und frisches Gemüse
(Kalbsmedaillons mit Parma-Schinken und Salbei) dazu Bratkartoffeln und frisches Gemüse
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