Ufer Restaurant Weinbar

Bismarckstraße 151, 20253 Hamburg

KW 17 — 20.–24. Apr 2026

Heute(5 Gerichte)

Bärlauchcremesuppe

mit frischen Kräutern und Baguette

12,00 €
Vegetarisch

Kleiner Wildkräutersalat

mit Feldsalat, gepickelten Mairübchen, grünem Spargel und gerösteten Kürbiskernen, abgerundet mit einem feinen Kürbiskern-Dressing. Dazu Baguette

15,00 €
Vegetarisch

Kokos-Risotto (Vegan)

cremiges Risotto mit feiner Kokosmilch, fruchtigen Blaubeeren, grünem Spargel und frischem Koriander

19,00 €
Vegetarisch Vegan

Kaspressknödel

Goldbraun gebratener Tiroler Knödel mit Bergkäse, serviert auf Wildkräutersalat, mit Kresse, gepickelten Mairübchen und gerösteten Kürbiskernen, verfeinert mit Kürbiskern-Dressing. Dazu Frühlingskräuter-Schmand

21,00 €
Vegetarisch

Königsberger Klopse vom Kalb

mit Kartoffelstampf, cremiger Zitronen-Sahne-Sauce, knusprig frittierten Kapern, Rote-Bete-Chutney und mit frischen Wildkräutern

24,00 €

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