Bisher 1 Restaurant erfasst — wir bauen Schloßstraße 33 gerade auf. Restaurant vorschlagen
Tafelspitzbrühe – Fritatten
Beef broth – pancake stripes
Clara Vere
Steirereis (Vanilleeis mit Kürbiskernöl)
Styrian ice cream (vanilla ice cream with pumpkin seed oil)
Clara Vere 🌱
Marillenknödel - Vanillesauce
Abricot dumplings – vanilla sauce
Clara Vere 🌱
Schweizer Wurstsalat – Bauernbrot & Butter
Sausage salad Swiss style – farmer`s bread & butter
Clara Vere
Rote Bete – Mozzarella – Meerrettich
Bauernbrot & Butter* Beetroot – mozzarella – horseradish – farmer`s - bread & butter
Clara Vere 🌱
Gebackener Camenbert– Preiselbeeren – Kopfsalat*
Baked Camenbert – cranberries
Clara Vere 🌱
6 Nürnberger Rostbratwürstchen – Sauerkraut- Bauernbrot & Butter
6 Nuremberg sausages – sauerkraut – farmer's bread & butter
Clara Vere
Mariniertes Rindfleisch – Meerrettich – Bauernbrot & Butter
Marinated bee f– horseradish – farmer's bread & butter
Clara Vere
Käsespätzle – Schmelzzwiebeln– Kopfsalat*
Cheese spaetzle – melted onions – lettuce
Clara Vere 🌱
Bandnudeln – Salsiccia – Kirschtomate – Rucola - Parmesan
Noodles – salsiccia – cherry tomatoes – Parmesan
Clara Vere
Spanferkelbraten – Rahmwirsing – Klöße Schwarzbier Kümmeljus
Roasted piglet - creamy savoy- dumplings– black beer caraway jus
Clara Vere
28 h Sous vide gegarte Ochsenbrust – Bouillonkartoffeln – Meerrettich
24h sous vide ox breast – bouillon potatoes – horseradish
Clara Vere
Wiener Schnitzel – Kartoffel Gurkensalat Preiselbeeren – Zitrone
Wiener Schnitzel – potato cucumber salad cranberries – lemon
Clara Vere
Portion Pommes oder Süß-Kartoffel-Pommes oder Mixed
Alt-Berliner-Biersalon 🌱 🌿
Kleiner knackiger Beilagen- Blattsalat
Mit hausgemachten Dressing
Alt-Berliner-Biersalon 🌱 🌿
Hausgemachter Apfelstrudel
Mit Vanillesauce, SchlagSahne und gerösteten Mandelflocken
Alt-Berliner-Biersalon 🌱
Nachos überbacken mit Käse
Dazu Dips; auf Wunsch mit Jalapeños
Alt-Berliner-Biersalon 🌱
Hausgemachte Kartoffel-Suppe „Brandenburger Art“
Serviert mit Wiener Würstchen
Alt-Berliner-Biersalon
Hausgemachte Kürbis-Cremesuppe
Mit Kokosmilch, gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Alt-Berliner-Biersalon 🌱 🌿
Hausgemachte Gulaschsuppe
Vom Rind - mit Sauerrahm
Alt-Berliner-Biersalon
Chicken Wings
14 Stück
Alt-Berliner-Biersalon
Herzhafte Bratwurst
In Dunkelbiersosse, serviert mit Sauerkraut und Kartoffelsalat
Alt-Berliner-Biersalon
Snack Basket
Chicken Wings, Partybouletten, Kartoffel-Ecken und Dips
Alt-Berliner-Biersalon
Knackiger Blattsalat
Mit Thunfisch und gekochtem Ei
Alt-Berliner-Biersalon
Gratinierte Gemüsevariation
Mit veganer Hollandaise und Mandeln, serviert mit Salzkartoffeln und knusprigen Röstzwiebeln
Alt-Berliner-Biersalon 🌱 🌿
Knuspriger Kartoffelpuffer
Mit geräuchertem Lachs und frischem Salat
Alt-Berliner-Biersalon
Grosse bunte Salatvariation
Mit veganem Frischkäse und Oliven
Alt-Berliner-Biersalon 🌱 🌿
Goldbrauner Backfisch
Mit feinem Kartoffelsalat und Remouladensauce
Alt-Berliner-Biersalon
Käsespätzle nach Art des Hauses
Mit geschmolzenem Emmentaler und würzigem Gorgonzola in cremigem Rahm, verfeinert mit Kirschtomaten und gerösteten Walnüssen
Alt-Berliner-Biersalon 🌱
Herzhaftes Szegediner Gulasch
Vom Rind und Schwein, serviert mit Servietten-Knödeln und knusprigen Röstzwiebeln dazu Sauerrahm
Alt-Berliner-Biersalon
Knusprig paniertes Wiener Schnitzel XXL
Vom Kalb, dazu Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Alt-Berliner-Biersalon