Nudeln in Form von kleinen Geschenksäckchen, gefüllt mit Rucola und Ricotta, einem italienischen Frischkäse. Angerichtet in einer Butter-Salbei-Soße.
Mit reichlich Soße. Diese besteht aus pürierten Tomaten und viel frischem Gemüse: Tomaten, Karotten, Lauch und Porree.
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