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Für Gastronomen

Bistro 53° Nord

Gottschedstraße 13, 22301 Hamburg

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KW 43 · 19.–23. Okt 2026

Heute(1 Gericht)

Gravlax

Sehr schwedisch! Unser Klassiker und kulinarische Visitenkarte ist und bleibt der Gravlax. Gravlax? Ja, so nennen und buchstabieren ihn die Schweden, die ihn erfanden. Vor Jahrhunderten schon. Und genau wie die Schweden bereiten wir ihn nach sehr strengen Vorschriften zu.

Daten automatisch erfasst. Angaben ohne Gewähr. · Quelle: bistrokitchen.53-grad-nord.de

Mittagstisch bei Bistro 53° Nord: Gerichte der vergangenen Tage

Montag, 19. Oktober 2026 bis Sonntag, 25. Oktober 2026

  • Gravlax

Adresse und Kontakt

Bistro 53° Nord, Gottschedstraße 13, 22301 Hamburg

Website: bistrokitchen.53-grad-nord.de

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