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Tatar „Mediterran“
Tatar von der Aubergine, Zucchini, Ofen-Paprika, Artischocke mit Büffelmozzarella, Basilikumöl und Olivenperlen
Gasthof zur Post 🌱
Tatar „Schrobenhausen“
Tatar von grünem und weißem Spargel, Bärlauch, Wachtelei, Frisée-Krautsalat Und Kapuziner-Blütenblätter
Gasthof zur Post 🌱
Tatar „Kalb-Vitello Tonnato“
Kalbstatar mit Thunfischcreme, confierte Tomate und gebackene Kapern
Gasthof zur Post
Tatar „Saibling“
Saiblings Tatar mit Soja, Sesam, Wasabi, Limette, Avocado, Koriander und gebackene Wan Tan Blätter
Gasthof zur Post
Tatar „Mediterran“ (große Portion)
Tatar von der Aubergine, Zucchini, Ofen-Paprika, Artischocke mit Büffelmozzarella, Basilikumöl und Olivenperlen
Gasthof zur Post 🌱
Tatar „Schrobenhausen“ (große Portion)
Tatar von grünem und weißem Spargel, Bärlauch, Wachtelei, Frisée-Krautsalat Und Kapuziner-Blütenblätter
Gasthof zur Post 🌱
Tatar „Kalb-Vitello Tonnato“ (große Portion)
Kalbstatar mit Thunfischcreme, confierte Tomate und gebackene Kapern
Gasthof zur Post
Tatar „Saibling“ (große Portion)
Saiblings Tatar mit Soja, Sesam, Wasabi, Limette, Avocado, Koriander und gebackene Wan Tan Blätter
Gasthof zur Post